《食品生产许可证》编号由英文字母QS加12位阿拉伯数字组成。QS是食品“质量安全”（QualitySafety）的英文缩写，带有QS标志的产品就代表着经过国家的批准所有的食品生产企业必须经过强制性的检验，合格且在最小销售单元的食品包装上标注食品生产许可证编号并加印食品质量安全市场准入标志（“QS”标志）后才能出厂销售。

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在淘宝发布食品类宝贝，必须认真填写正确的食品QS编号，淘宝网将在宝贝详情页面提醒消费者购买带有QS编号的商品。

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