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虾头变黑是因为重金属超标吗？蚂蚁庄园8月21日答案
[问答百科] update：2021年08月20日
虾头变黑是因为重金属超标吗？蚂蚁庄园8月21日答案 答案： 一般不是 解析：虾本身蛋白质含量比较高，变黑是他体内的多酚氧化酶，把自身的氨基酸中的络氨酸氧化了，氧化成黑色素，所以他就变黑,正常情况下把虾放到冰...[详细]
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