食品标签上的“含有”“不含”“高”和“低”属于能量和营养成分含量声称的专用术语。当有“含有”这个标识时,表示这个营养素的含量。

A.很少

B.不少

答案:B

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• 『 咖啡不宜在（）饮用。
• 『 西洋参与其他药物一样,（）也会有导致
• 『 豆浆和牛奶从营养学角度来说各有千秋,
• 『 下列哪类人群不宜直接饮用牛奶?
• 『 在合适的时间、适量饮用咖啡不会影响睡
• 『 烘焙后的咖啡豆应保存在密闭容器中,避
• 『 在食品安全标准中,食品微生物指标可分
• 『 饱和脂肪酸会增加血液中的胆固醇含量,
• 『 关于淘米的方法,下列说法正确的是（）
• 『 单不饱和脂肪酸不会提高血液中的胆固醇
• 『 速溶咖啡是咖啡豆经焙炒和粉碎后得到纯
• 『 关于洗衣服时洗涤剂的用量,下列说法正
• 『 奶酪根据水分含量的不同,可分为三大类?
• 『 关于冲泡蜂蜜,下列说法错误的是？
• 『 为了保持营养的均衡,下列说法错误的是
• 『 下列关于保证厨房安全卫生的做法正确的
• 『 消费者选购奶酪时,可以通过产品配料表
• 『 奶、脱脂奶、部分脱脂奶、稀奶油、乳清
• 『 平时家里正在吃的食用油,如果担心氧化
• 『 高温烹调应该选择一些烟点高、饱和度高
• 『 下列哪种食用油更适合低温烹调?
• 『 下列哪种产品保质期较长?
• 『 牛奶保质期的长短主要取决于？
• 『 炒菜用油时,下列做法中,哪一项可以尽量
• 『 煎炸油在煎炸过程中容易发生氧化、水解
• 『 下列关于吃油的说法错误的是？
• 『 食用油的氧化变质和空气、温度、光照、
• 『 人造奶油主要来源于,而天然奶油来源于
• 『 我国汉代以前人们食用的油均为（）,称
• 『 一般中式烹调可以选择大豆油、玉米油、
• 『 目前,我国市场上常见的食用油包装材料
• 『 进口橄榄油分原装和分装两种。若是进口
• 『 巴氏杀菌奶是以生牛(羊)奶为原料,经巴
• 『 对于含油量较高的植物油料(如花生、菜
• 『 奶酪买回家后,应该根据不同品种的保质
• 『 选购食用油时,仅以颜色深浅来评价其安
• 『 毛油是指用压榨或浸出工艺制取得到的,
• 『 患有乳糖不耐受的人吃奶酪。
• 『 凝固的花生油还能吃吗?
• 『 油茶籽油被称为“东方橄榄油”,其单不
• 『 中国食品标签营养素参考值(NRV)是专用
• 『 再制奶酪是以天然奶酪(比例大于15%)为
• 『 食用油是否安全,是由后续的精炼工艺决
• 『 我国和国际上一样,常规制取食用油的方
• 『 牛奶标签上没标注钙的成分则意味着该产
• 『 不同的油凝固点大致相同。
• 『 在音乐伴奏上,早期黄梅戏由三人演奏堂
• 『 中华人民共和国成立以后,黄梅戏正式确