四人赛，20231213上新（共83题）(3)

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时间：2023-12-14 来源：网络收集作者：答题小编文子

正确

B.错误

29.小说《西游记》中，隐雾山豹子精起名“南山大王”的典故出自汉代刘向《烈女传·陶答子妻》:“妾闻南山有玄豹，隐雾雨七日而不下食者，何也?欲以泽其毛而成文章也。故藏而远害。犬彘不择食以肥其身，生而须死耳。”

A.正确

B.错误

30.肉类干制是最古老的肉类加工方式，早在（）一书中就出现了“腊人”的官职，掌管着宫廷所有干肉的制作和烹饪。

A.《史记》

B.《周礼》

31.中医药理证明，（）性清凉，具有退热降火之功效，主要产区在福建的福鼎、政和、松溪等地。

A.白茶

B.乌龙茶

32.蔗糖可分为红糖、白糖和冰糖3种。其中适合体弱或大病初愈人群食用的是（）。

A.白糖

B.红糖

33.青稞是我国（）人民的主食，将青稞炒熟磨成细粉后，用酥油和成面团制成的糌粑是该族的一种特色小吃。

A.朝鲜族

B.藏族

34.我国古代的油料加工技术主要有舂捣法、水代法、压榨法和石磨法。其中（）是文献所见最早的制油技术。

A.舂捣法

B.压榨法

35.在我国汉代时期，用煮熟的大豆加盐发酵制成的（）成为日常饮食生活中的重要消费品之一。

A.豆豉

B.豆浆

36.我国古代禽蛋加工基本使用腌制法。咸鸭蛋和松花蛋是我国最受欢迎的风味蛋，经过历史的演变，有的地方还形成了（）吃两蛋的习俗。

A.端午节

B.元宵节

37.范堤也称范公堤，为北宋著名的政治家、思想家、军事家和文学家（）倡导所筑。

A.范仲淹

B.范雍

38.吴王夫差率众开凿运河（），并利用其成功对楚国实施声东击西的“疲楚”战术。

A.邗沟han2

B.灵渠

39.成语“楚河汉界”指的是哪条运河？（）

A.鸿沟

B.邗沟

40.苏州（）的设计者根据传统农耕因地制宜的原则，将园内多积水的劣势经过人工疏浚化为以水景见长的优势，用大面积水面营造出开阔疏朗的空间感。

A.虎丘

B.拙政园

41.中国古典园林是农耕文明的产物，它不仅具有艺术性和功能性，还具有科学性和技术性。从地域上分，有江南园林、蜀中园林、岭南园林、（）、等。

A.华东园林

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