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肠道中的微生物与我们的健康息息相关,一般肠道中大约有
[问答百科] update：2020年05月24日
单选题： 肠道中的微生物与我们的健康息息相关,一般肠道中大约有多少微生物,可培养到的大约多少种? A1011个, 300种 B1013个, 300种 C1015个, 400种 D1014个, 400种 答案: D...[详细]
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下列哪一种有关食品安全的表述是正确的?
[问答百科] update：2020年05月24日
单选题： 下列哪一种有关食品安全的表述是正确的? A牛奶中添加三聚氰胺是 Food Security的问题 B饼干中添加剂超标属于Food safety的范畴 C餐厅提供的菜品中出现死苍蝇是属于Food Security的问题 D常年干旱造成的粮食...[详细]
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体魄健康的人体内有益菌的比例大约是多少?
[问答百科] update：2020年05月24日
单选题： 体魄健康的人体内有益菌的比例大约是多少? A80% B60% C70% D50% 答案: C...[详细]
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一张旧的纸币上大约有多少数量微生物?
[问答百科] update：2020年05月24日
一张旧的纸币上大约有多少数量微生物? A2500万个 B2100万个 C3000万 D1800万个 答案: B...[详细]
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珍珠奶茶中的植脂末主要是用哪几种配料制作的?
[问答百科] update：2020年05月24日
多选题： 珍珠奶茶中的植脂末主要是用哪几种配料制作的? A牛奶配料 B植物油 C食品添加剂 D淀粉糖桨 答案: ABCD...[详细]
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新时代人们对食品科技主要有哪些新的需求?
[问答百科] update：2020年05月24日
多选题： 新时代人们对食品科技主要有哪些新的需求? A营养需求 B温饱需求 C安全需求 D美学需求 答案: ACD...[详细]
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下列物质中属于食品添加剂的是哪几种?
[问答百科] update：2020年05月24日
多选题： 下列物质中属于食品添加剂的是哪几种? A甜味剂 B漂白剂 C防腐剂 D矫味剂 E着色剂 答案: ABCE...[详细]
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下列与食品安全有关的正确表述是哪几项?
[问答百科] update：2020年05月24日
多选题: 下列与食品安全有关的正确表述是哪几项? A制造一款高质量的冰激凌产品需要用到乳化剂、甜味剂、香精香料等食品添加剂 B珍珠奶茶用了很多食品添加剂,所以很不安全,不能食用 C食品标签中必须标出所有使用的食...[详细]
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中央厨房生产的高铁盒饭主要使用了哪项技术?
[问答百科] update：2020年05月24日
单选题: 中央厨房生产的高铁盒饭主要使用了哪项技术? A栅栏技术 B低温冷藏 C巴氏杀菌 D高温杀菌 答案: A...[详细]
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国家标准中明确规定乳制品中蛋白质含量不得低于?
[问答百科] update：2020年05月24日
单选题: 国家标准中明确规定乳制品中蛋白质含量不得低于? A:2.9% B:2.8% C:2.6% D:2.7% 答案: 【B】...[详细]