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煮牛奶时加糖对它的营养成分有影响吗? A.有 B.没有
[知识答案] update:2021年12月29日
煮牛奶时加糖对它的营养成分有影响吗? A.有 B.没有 正确答案: A 【 有 】 解析: 不少人在煮牛奶时就把糖加进去,以为这样能使糖尽快溶化,殊不知加热时放糖是很不科学的做法。因为牛奶中含有赖氨酸,白糖中含有果糖,...[详细]
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煮牛奶时加糖,对它的营养成分有影响吗?
[问答百科] update:2020年10月17日
[单选题]煮牛奶时加糖,对它的营养成分有影响吗? [ 2020年蚂蚁庄园10月16日庄园小课堂答案 ] A.有 B.没有 正确答案:A 解析: 牛奶加入糖后,其中含有的赖氦酸与糖中的果糖在加热后形成果糖基赖氨酸,不但不能被人体吸收...[详细]
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