向往的生活黄磊做的赛螃蟹怎么做, 赛螃蟹做法分享?
时间:2017-04-17 12:48 来源:互联网 作者:网络 阅读:
内容摘要:
大家看了黄磊做的赛螃蟹是不是早已垂涎三尺了,具体做法大家不用找了,小编这边给大家分享一下。
材料:鸡蛋5个、香醋1茶匙、绍酒1茶匙、油、盐、味精适量、姜末少许。
做法:1、鸡蛋的蛋清和蛋黄分开,分别放在不同的碗里,各加入适量盐搅匀备用;2、热锅加油,倒入蛋黄炒熟盛起备用;3、接着锅内倒油,下姜末爆香,再依次加入绍酒、香醋、味精;4、最后倒入蛋清和熟蛋黄进行翻炒至熟,出锅。
大家可以自己尝试一下哦,小编做了一下,可能是手残,没掌握好,祝各位一次成功。
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