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烹调时使用哪种器皿会破坏食物营养素?

时间:2021-01-31 来源:未知 作者:小尤

【单选题】烹调时使用哪种器皿会破坏食物营养素?()

A、不锈钢器皿

B、铜锅

C、玻璃器皿

D、搪瓷器皿

正确答案:B  [铜锅]

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