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高温烹调应该选择一些烟点高、饱和度高的油,如含饱和脂肪酸高的()、牛油、羊油等。

时间:2023-09-26 来源:网络收集 作者:答题小能手

高温烹调应该选择一些烟点高、饱和度高的油,如含饱和脂肪酸高的()、牛油、羊油等。

A.猪油

B.初榨橄榄油

答案:A

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